ドライフルーツソムリエがいるお店「COPECO(コペコ)」

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国産ドライフルーツ いちじく・ホウライシ(広島県尾道産)

価格: ¥480 (税込) ¥7,480 (税込)
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商品説明

広島県尾道市の万汐農園で自然栽培された蓬莱柿(ホウライシ)、蓬莱柿は江戸時代に中国から伝わったとされているいちじくで、当時は薬用植物として利用されていました。現在では日本いちじくとも呼ばれています。
果肉は中の赤い部分が多く、周囲の白い部分が薄めで、プチプチとした食感とあっさりとした甘みとしっかりとした食べ応えが人気です。
※写真2枚目左側がプチサイズ、右側がレギュラーサイズです。

商品の詳細情報

原材料:いちじく(ホウライシ・広島県尾道産)
内容量:上記の通り
賞味期限:残存期限2カ月以上のものを出荷。
保存方法:直射日光を避け、冷暗所で保存。

ソムリエおすすめポイント

・おすすめの食べ方
なんといってもそのまま素材の味わいを堪能いただきたいのですが、ヨーグルトに漬けこんだりグラノーラと合わせて食べたり、サングリアに使用するなど色々お楽しみいただけます。
焼き菓子やパンなどに入れてもおいしいですよ!

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